Türkiye, farklı kültürel zenginliklerine ev sahipliği yapmaktadır ve bu zenginlikler arasında yer alan 'Gassal' geleneği de dikkat çekmektedir.

Özellikle Ramazan ayında İstanbul'un sokaklarında sıkça karşılaşılan 'Gassal'lar, geleneksel kıyafetleri ve çalabildikleri davullarla dikkat çekmektedir.

Gassal geleneği, insanların susuzluğunu gidermek için sokaklarda dolaşan ve geleneksel müzikler eşliğinde su satan kişilerdir. Bu geleneğin kökeni çok eskilere dayanmaktadır.

Gassal'lar, genellikle sabahın erken saatlerinde sokaklarda işlerini yapmaktadırlar. İnsanların su ihtiyacını karşılayan bu kişiler, özellikle yaz aylarında büyük bir öneme sahiptir.

Gassal geleneği, birçok Türk şehrinde yaşatılmakla birlikte, özellikle İstanbul'da daha belirgin bir şekilde görülmektedir. Kentin tarihi dokusuna renk katan bu geleneğin devam etmesi ve korunması önem arz etmektedir.